没有任何防腐剂的麻辣豆干，好吃到爆炸

作者： 彭映嘉

虽然不怎么好看，但是超级好吃，比买的辣干子好吃的多，还健康实惠，不添加任何防腐剂

用料

• 卤香干 2块
• 大蒜米 10瓣
• 干辣椒粉 50克
• 辣妹子酱 1勺
• 十三香 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 花椒油 2勺
• 鸡精味精 10克

没有任何防腐剂的麻辣豆干，好吃到爆炸的做法步骤

步骤 1

豆干切薄片，水烧开，放进去煮三十秒，捞出来冲洗干净，沥干水分，再放油里面炸一分钟，每次少放点，不要粘在一起

步骤 2

放油，放大蒜米，干辣椒粉，辣妹子酱炒香再放5克白糖，十三香，鸡精味精，蚝油，生抽搅拌均匀，把辣椒油炒的又红又香，把香干放进去翻炒入味，出锅之前放一大勺花椒油，白芝麻，葱花，做零食，下酒菜是绝味，特别便宜，一次可以多做点

菜谱创建时间：2021-12-07 21:37:20