快手菜｜蒜香黑胡椒牛肉粒

作者： 懒王娴娴

用料

• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 食用油 适量
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 1勺
• 里脊牛肉 一块
• 蒜 6-10瓣（个人喜好）
• 姜 2片切丝
• 孜然粉 适量
• 白芝麻 适量（可以不要）
• 欧芹碎 适量（可以不要）
• 葱丝 一根够了

快手菜｜蒜香黑胡椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

肉切块备好 大蒜剥皮

步骤 2

生姜切丝

步骤 3

把生抽 耗油 料酒 黑胡椒 都倒进去 搅拌均匀腌制20分钟 （我图片没加淀粉 你们加）

步骤 4

大蒜煎金黄倒入牛肉粒

步骤 5

把牛肉表面炒微焦然后盛起来装盘子里 我后面加了欧芹碎

步骤 6

撒上白芝麻跟撕好的葱丝 大功告成！

菜谱创建时间：2021-12-07 13:20:16