【网红珍妮曲奇】一次性解锁四种口味黑芝麻味，原味，树莓味，开心果味

作者： 小辣椒_3874

那么多饼干中，最喜欢的就是这款珍妮曲奇， 做了那么多方子，就感觉这个好用， 对了，香葱味的更好吃，在原味里加点香葱粉，那个味，绝了😏😏

用料

• 【原味】
• 黄油 200克
• 玉米淀粉 63克
• 低筋面粉 克125
• 高筋面粉 62克
• 糖粉 52克
• 奶粉 8克
• 盐 1.5克
• 【黑芝麻味】
• 黄油 200克
• 玉米淀粉 65克
• 盐 2克
• 低筋面粉 克130
• 糖粉 53克
• 高筋面粉 65克
• 黑芝麻酱 36克
• 【开心果味】 克
• 黄油 200克
• 玉米淀粉 65克
• 低筋面粉 125克
• 高筋面粉 67克
• 盐 2克
• 开心果酱 35克
• 糖粉 53克
• 【树莓味】
• 玉米淀粉 67克
• 低筋面粉 126克
• 高筋面粉 65克
• 盐 2克
• 糖粉 53克
• 黄油 200克
• 红丝绒液 3克
• 树莓酱 36克

【网红珍妮曲奇】一次性解锁四种口味黑芝麻味，原味，树莓味，开心果味的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油切成块软化，软化到用手轻轻按压，可以按个洞即可，

步骤 3

把糖粉和盐的加进去

步骤 4

把黄油和糖粉搅拌一下在打，不然你会看到漫天飞雪的场景😃😃

步骤 5

用打蛋器，打至膨胀发白

步骤 6

加入芝麻酱

步骤 7

用打蛋器把芝麻酱和黄油混合均匀

步骤 8

把粉类全部到进去翻拌至没有干面粉，（可不用过筛）

步骤 9

把面团移到案板上，像视频手法反复推搓至细腻即可

步骤 10

装到裱花袋，少装一点，挤完了在装

步骤 11

挤出花形，烤箱预热五分钟，150度烤35分钟（每个烤箱的脾气不一样，大家可以自己调整）

步骤 12

装起来送人，是不是很有面子，自己都不够吃呢，还送人😄😄

步骤 13

这个是特意给闺蜜做的，摊上个我这样的闺蜜就是好😹😹

【网红珍妮曲奇】一次性解锁四种口味黑芝麻味，原味，树莓味，开心果味的小贴士

黄油不要软化过了，不然考不出花形 之前做的有个别吃着会有盐的颗粒感，介意的可以把盐打磨成盐粉 其他口味的做法跟上面教程也是一样的步骤

菜谱创建时间：2021-12-06 23:36:20