手抓饼一分为4,芝士片一分为3,烤肠一分为4(先从中间切一刀,再对切)。此处忘记拍照。 一片手抓饼,一片芝士片,一块烤肠,卷起包好,注意不要让芝士片漏出来。 表面刷蛋黄液,再撒上黑芝麻点缀。
200℃烤15分钟,酥脆香,好吃的很。
这个比例是小个的烤肠卷。
如果像图这种,则是整个的烤肠包进去。 比例是半张手抓饼,一片芝士片,一根火山石烤肠。整个的烤,为了防止爆开,划了2刀,再涂蛋黄液,最后撒黑芝麻点缀。