鲍鱼炒饭

作者： 懒恬

用料

• 鲍鱼 10只
• 圆椒 2个
• 胡萝卜 1根
• 米饭 2碗
• 蒜（独头） 6个
• 油 适量克
• 盐 适量克

鲍鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼清理干净切丁，胡萝卜、圆椒切丁。锅内加入适量的橄榄油，放入蒜蓉爆香，依次加入胡萝卜丁、鲍鱼丁翻炒，再加入圆椒丁

步骤 2

加入电饭锅里的米饭翻炒，根据个人口味加入调味品。做米饭时稍微硬一点，做好后趁热把电饭锅里的米饭打散。

步骤 3

品尝美味。

鲍鱼炒饭的小贴士

用不粘锅，油要多一些，我在烹制过程中加入适量的黄油，口感非常好。另外，鲍鱼切丁需要注意安全。

菜谱创建时间：2021-12-06 22:13:56