先把调料准备好
海鲜菇去根撕碎或刀拍
香菜整棵放,娃娃菜手撕
切块备用
黄豆芽洗净
第一步就先弄鱼,葱丝姜丝加料酒酱油先腌制,然后再备菜
放油炸鱼,炸好鱼后捞出,海鲜菇先下锅炒倒
耗油,酱油,大酱,老抽,十三香,盐加水调汁下锅。
放菜和鱼
最后放豆芽,开过闷十分钟
图片不全,顺序前后没排好,自己脑补一下吧~