🔥百搭爆好吃蘑菇醬

作者： 秦歌子畫

第二次做了。

用料

• 豬肉 500克
• 香菇 12朵
• 蔥 1根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 香其醬 1袋
• 十三香 1勺
• 花椒粉 1勺
• 耗油 1勺

🔥百搭爆好吃蘑菇醬的做法步骤

步骤 1

蘑菇清洗乾淨

步骤 2

切成片，根據自己喜歡，有人喜歡切小粒粒。

步骤 3

蔥薑蒜備用

步骤 4

肉肥瘦分開切小粒粒。大小根據自己喜歡來。

步骤 5

熱鍋涼油下肥肉，炸出肥肉里的油再下瘦肉，加蔥薑蒜八角，加香其醬，炒出香味。 下蘑菇繼續炒，加熱水500ml，加生抽老抽花椒粉十三香耗油，大火燒開用小火燉。

步骤 6

七八分鐘就好，大火收汁就可以出鍋了，看著還不錯吧。

步骤 7

蘑菇醬拌面。還可以莢膜。等等各種吃法。 喜歡就做起來吧(｡･ω･｡)

菜谱创建时间：2021-12-06 17:27:28