超级下饭油焖虾

作者： 小悦悦de妈

最近喜欢上油焖虾，简单又好吃😋。

用料

• 虾 半斤
• 葱 2根
• 姜 6片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 盐 少量
• 蚝油 1勺
• 清水 半碗
• 玉米淀粉 适量

超级下饭油焖虾的做法步骤

步骤 1

虾用剪刀剪去尾部，清洗干净，晾干一下水，然后放2勺玉米淀粉抓拌均匀。

步骤 2

切好葱姜蒜。

步骤 3

调一碗酱汁，半碗水，加2勺酱油，1勺蚝油，一点盐，一点淀粉搅拌均匀。

步骤 4

热锅下油，放入姜片，蒜子。

步骤 5

把虾倒下去，摊平，煎一下。

步骤 6

两面金黄。

步骤 7

倒入葱段，翻炒。

步骤 8

倒入调好的酱汁，大火收汁。

步骤 9

出锅。

步骤 10

不腥，很入味，很下饭。

菜谱创建时间：2021-12-06 13:28:18