菜场买来的鸡腿 水里泡着解冻俩小时 一包盐剧粉全部裹上 倒点料酒腌15分钟
电饭煲里铺一层姜片 撕点做菜剩下来的平菇打底 调汁(蚝油料酒生抽老抽味极鲜香叶冰糖 根据个人口味放几块冰糖)
鸡腿放进去煮饭功能半小时 开锅之后就是这样了
颜色没卤上去 可能因为老抽放少了 味道极其好 连里面的蘑菇也是极其好吃
成品