自发豌豆苗

作者： 橄榄树瑶啊瑶

图村买不到豌豆苗那就自己发🤣🤣 方绿豌豆：一周左右，长到8～10㎝即可收割。 麻豌豆：一周左右，长到12～15㎝即可收割。

用料

• 方绿豌豆 120克
• 水

自发豌豆苗的做法步骤

步骤 1

120克方绿豌豆，用自来水浸泡14小时。

步骤 2

泡发好的豆子放在滤水盘上。 注意：泡不开的和坏的豆子，挑出来扔掉。

步骤 3

表面盖一块湿棉布/纱布。保持布的湿润，每天喷4、5次水。

步骤 4

出根了。底盘上放入适量的水，可以让根系吸收水份。

步骤 5

出绿芽了，可以不用盖湿布了。

步骤 6

苗苗长大啦。

步骤 7

第五天。

步骤 8

可以收割啦。注意：及时收割，不要让苗长得太长。太长口感会很老的。

步骤 9

清炒豌豆苗……上汤豌豆苗……涮火锅……😘😘

步骤 10

还会再长一茬的。😀

步骤 11

这是麻豌豆苗。没有及时收割长得太长了，口感老了。🤣🤣

步骤 12

这是松柳苗，也很好吃的。 各种豆子都能发。

步骤 13

谢谢观看。

菜谱创建时间：2021-12-06 01:47:54