虾头炒青椒 鲜味十足 味道好极啦

作者： 乔乔是只猪

用料

• 青椒 半个
• 姜片 5片
• 虾头 30个

虾头炒青椒 鲜味十足 味道好极啦的做法步骤

步骤 1

如图准备所需材料

步骤 2

将生姜切片，青椒切成细条

步骤 3

热锅后下姜片煸香

步骤 4

加入虾头小火煸炒，轻压虾头挤出虾脑，红红的虾油香喷喷！

步骤 5

加入青椒，大火翻炒1分钟

步骤 6

加入少量水，煮2 分钟至青椒熟透，加入适量盐和糖调味

步骤 7

本来是不吃的虾头，这样处理后香香脆脆，一口一个停不下来。青椒沾满虾油，香香甜甜，大米饭绝配！

菜谱创建时间：2021-12-05 21:18:15