鹰嘴豆罐头汁打到白沫,少量多次加入糖粉,充分搅打,到提起打蛋器流下的糖霜纹路能停留几秒,但是晃动一下纹路能够消失就可以了。分到小碗里分别加色素调好颜色,分别装入裱花袋,剪米粒大小的开口就可以装饰饼干了。用不完的糖霜可以放冰箱。