凉粉系列

作者： helloworld05

用料

• 黄凉粉
• 黄豌豆粉 0.67份
• 白豌豆粉 0.33份
• 水 4份
• 白凉粉
• 白豌豆粉 1份
• 水 6份

凉粉系列的做法步骤

步骤 1

黄凉粉做法：粉加入半份水，搅均匀后，再加入半份水搅开，过滤，放半小时

步骤 2

倒入3份水开的不沾锅中，小火不停搅半小时，直到闻不到黄豌豆的生味关火，盛入容器

步骤 3

白凉粉做法：粉与其中半份水搅拌均匀，再加入半份水，搅拌好，倒入已经烧开的5份水的不粘锅中，转小火不停搅拌，几分钟之后，没有白色液体，全变为透明色即可盛入容器

菜谱创建时间：2021-12-04 22:25:14