一口酥脆，美味的红薯扭扭酥

作者： 壮小厨的春夏秋冬

推荐一个比烤红薯还好吃的红薯扭扭酥，做法简单，一个手抓饼加红薯和黑芝麻即可。烤好的红薯扭扭酥，一口下去酥脆可口，是一个非常好的零食或者早餐主食。

用料

• 红薯 2个
• 手抓饼 1个
• 黑芝麻 适量
• 白糖（选配） 适量

一口酥脆，美味的红薯扭扭酥的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮，切成厚片

步骤 2

上锅蒸15-20分钟，蒸熟后拿出

步骤 3

喜欢吃甜的，可以加入适量白糖，不喜欢吃的就直接把蒸好的红薯捣成泥

步骤 4

红薯泥铺到手抓饼上

步骤 5

手抓饼对折，切条

步骤 6

把切条手抓饼扭成麻花状，撒上黑芝麻

步骤 7

放入烤箱180度，上下烤15分钟

步骤 8

看到扭扭酥上色拿出即可

步骤 9

刚出锅的扭扭酥非常诱人

步骤 10

红薯泥搭配手抓饼yyds，口味真的绝绝子

步骤 11

一口酥脆掉渣，如果孩子不想吃蒸红薯，不如做个红薯扭扭酥吃吧！

一口酥脆，美味的红薯扭扭酥的小贴士

1.想要红薯口感好，可以加入适当炼乳或者牛奶，这个就看自己的喜好了，但不要加太多了 2.白糖可以根据个人口味添加 3.可以在放烤箱前，把鸡蛋液涂到上面在撒黑芝麻，我这个没涂鸡蛋液 4.手抓饼可以选择原味的，我的是葱香味，不喜欢吃葱的就选原味好了 5.我烤盘是用锡纸铺底，如果怕粘可以涂点油在上面，我的没有涂油，正常放

菜谱创建时间：2021-12-04 22:23:19