羊肉炒米线

作者： 燃烧我的卡路里吧啦吧啦

周末宅家，教大家一个快速处理冰箱里多余食材的好方法🧅🥕🥬🥚，除了可以炒饭🍚还可以试试炒米线呀～

用料

• 羊肉 100克
• 米粉 500克
• 洋葱 1/4个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1/2根
• 白菜 3片

羊肉炒米线的做法步骤

步骤 1

配料：鸡蛋两个，羊肉若干，胡萝卜、洋葱、白菜切丝备用

步骤 2

准备酱料：辣椒酱一勺，生抽两勺，糖少许

步骤 3

米线泡发备用

步骤 4

鸡蛋先炒散备用

步骤 5

把配料倒入锅中炒熟，盛出备用

步骤 6

米线沥干水分下锅翻炒，加入酱料翻炒均匀（米线容易粘锅，翻炒不能停…

步骤 7

加入配料继续吧啦吧啦～可以加少许盐调味

步骤 8

Ta da✅！香喷喷出锅🤩

菜谱创建时间：2021-12-04 15:53:02