准备西红柿块、香菜末、油菜切块,茎和叶分开放。
锅内放入油,放入油菜茎部分,煸炒一会。
放入油菜叶部分一起翻炒。
放入西红柿翻炒出汁,放入1勺蚝油、1小勺盐、半勺十三香。
加入热水,煮开。
放入菜丸子,焖一会即可。
放点香菜末、半勺香油,出锅。