爱心鱼萝卜丝汤

作者： 宁静1349_bwcv

用料

• 鲫鱼 若干条
• 萝卜 2根
• 鸡蛋 2个
• 白胡椒粉 适量勺
• 葱花 适量克

爱心鱼萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

1.煎荷包蛋，精致的煎好的荷包蛋可以切丝。 2.鲫鱼清洗收拾干净，油热后煎制翻炒，多翻炒一会儿，加入水，烧开后，转小火熬汤。

步骤 2

3.熬鱼汤时，白萝卜擦丝备用。 4.鲫鱼刺多，不好吃，我的常用做法就是尽量将鱼捣烂，然后过滤掉刺。

步骤 3

5.鱼汤直接滤好到砂锅，加入萝卜丝，荷包蛋，煮开，入盐、胡椒粉、葱花，增色调味。即刻享用！

爱心鱼萝卜丝汤的小贴士

之所以叫“爱心鱼”，是因为我用的鱼都是我老爸钓来，并且收拾好给我拿来的呦！

菜谱创建时间：2021-12-04 13:07:28