酸菜排骨炖粉条

作者： gelou

用料为一人份的量

用料

• 排骨 150克
• 酸菜 200克
• 粉条 50克
• 八角 个
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜片

酸菜排骨炖粉条的做法步骤

步骤 1

凉水炒排骨。 锅中下入酸菜，不放油炒干水份，放入蒜片，八角，花椒，姜片。

步骤 2

炒出香味后，加清水。 放入焯过水的排骨，大火煮开，转小火炖40分钟。 在炖20分钟时，加入泡软的粉条，加入鸡精，盐，胡椒粉，生抽。

菜谱创建时间：2021-12-04 11:45:13