麻薯包(木薯淀粉)

作者： 小爱几

用料

• A
• 中筋面粉 25克
• 奶粉 10克
• 糖 25克
• 黄油 20克
• 牛奶 125克
• 老抽 5克
• B
• 木薯淀粉 110克
• C
• 鸡蛋 60克
• D
• 黑芝麻 10克

麻薯包(木薯淀粉)的做法步骤

步骤 1

A所有小火加热，搅拌均匀，直至浓稠

步骤 2

厨师机，加入糊糊，与B搅拌均匀看不到干粉

步骤 3

加入C鸡蛋液搅拌均匀，并且是温热的，有助于麻薯膨胀

步骤 4

加入D搅拌均匀

步骤 5

倒入裱花袋

步骤 6

挤入烤盘

步骤 7

入烤箱，180°25分钟左右

步骤 8

出炉，放到晾网凉晾，入袋冰箱冷冻保存。吃时取出复烤。

菜谱创建时间：2021-12-04 00:35:07