懒人版番茄鱼

作者： 勋大宝麻麻

今天看到下厨房的小伙伴么上传的番茄鱼，突然感觉很有食欲，改良了一下简化版，味道棒棒哒，晚餐果断安排起来……

用料

• 西红柿 1个
• 黑鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 两根
• 料酒 2勺
• 盐 酌情
• 番茄火锅底料 半包
• 素菜 金针菇等

懒人版番茄鱼的做法步骤

步骤 1

鱼骨煎至两面金黄盛出备用

步骤 2

放入葱姜蒜西红柿爆炒出汁

步骤 3

炒好的西红柿放入煎好的鱼骨，加入开水

步骤 4

放入番茄火锅底料，素菜烧开以后把鱼骨和素菜捞出，然后再汤里继续放入片好的鱼片，煮开倒入盘中

步骤 5

放入葱蒜花椒麻椒，黑胡椒粉，芝麻，油烧热浇上去

步骤 6

大功告成喽！小伙伴么做起来哦……

菜谱创建时间：2021-12-03 22:07:41