西红柿口蘑鸡蛋汤

作者： 睿菲安安

红白黄的色彩碰撞， 肉蛋菜的营养交织， 色香味的满口鲜美， 你的舌头值得拥有！ 😊😊😊

用料

• 西红柿 2个
• 口蘑 4_6个
• 鸡蛋 2个
• 猪肉（带点肥肉） 100克
• 酱油、盐、糖、黑胡椒少许
• 葱一段蒜一瓣

西红柿口蘑鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切块

步骤 2

口蘑扒皮切片

步骤 3

猪肉切丁

步骤 4

葱花蒜片备用

步骤 5

锅中入油，炒香肉丁

步骤 6

放入葱花蒜片爆香

步骤 7

点入少许酱油

步骤 8

倒入口蘑加盐翻炒

步骤 9

倒入西红柿翻炒

步骤 10

炒至软烂

步骤 11

加入水（不要太多，汤汁浓郁点好喝）

步骤 12

水开，磨入黑胡椒混合调料碎，加点白糖。

步骤 13

两个鸡蛋打散

步骤 14

鸡蛋液搅入锅中，咕嘟咕嘟，出锅。

菜谱创建时间：2021-12-03 10:58:29