百香果排骨

作者： 我是F小姐

家里买了好多百香果，变着花样吃 酸甜口感不错 按照红烧排骨的做法 比平时多一些冰糖口感更好

用料

• 排骨 300克
• 百香果 3个
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 姜 片

百香果排骨的做法步骤

步骤 1

油锅加冰糖，小火冰糖融化，下排骨 快速翻炒一下

步骤 2

翻炒排骨上色后倒入清水莫过排骨即可

步骤 3

加入葱姜，3个百香果汁 生抽、老抽、蚝油、料酒

步骤 4

翻炒均匀

步骤 5

大火烧开，转中小火慢煮20-30分钟 大火稍微收汁即可

步骤 6

酸甜的百香果排骨

百香果排骨的小贴士

糖可以比平时多一些

菜谱创建时间：2021-12-03 10:53:02