奶香芝士焗蘑菇

作者： 涵少麻

用料

• 蘑菇 250克
• 牛奶或淡奶油 适量
• 马苏里拉 适量
• 黑胡椒 适量
• 面粉 两勺
• 黄油

奶香芝士焗蘑菇的做法步骤

步骤 1

白蘑菇洗净，去蒂！ 锅中倒入黄油两面煎

步骤 2

翻面煎至出汤汁，这汤汁超级自然鲜美，留在锅里，蘑菇盛出锅待用

步骤 3

倒入适量淡奶油或者牛奶

步骤 4

关火！关火！加入面粉搅拌至无颗粒感

步骤 5

再次加入蘑菇，撒上黑胡椒粉适量，盐适量，开火加热搅拌至微微粘稠即可！

步骤 6

盛出来，倒入可以进烤箱的容器里

步骤 7

加入芝士片，也可以不加，依个人喜好

步骤 8

最后铺上一层马苏拉里芝士

步骤 9

烤箱180℃，20分钟左右即可享用啦

菜谱创建时间：2021-12-02 22:06:39