生酮微波炉脆皮五花肉

作者： 花如解笑

脆皮五花肉口感酥脆，烤箱版本很多了，在家没事觉得微波炉也可以试试，比烤箱快多了，就是样子丑点

用料

• 五花肉随意 克
• 喜马拉雅盐 随意克
• 五香粉 少量勺

生酮微波炉脆皮五花肉的做法步骤

步骤 1

肉切块，把皮连着

步骤 2

五花肉，切块，按照自己喜欢的样子，我觉得切小块更加容易做，喜欢摆拍的可以参考其他版本，肉皮可以随意再切几刀，加盐和五香粉腌制，最好猪皮不要沾到

步骤 3

撒盐和五香粉，皮尽量不要碰到，腌制一个晚上入味，

步骤 4

微波炉高火转个十分钟，看肉熟了没有，把多出来的油可以倒掉，继续中高火转到瘦肉变成红色，类似这种

步骤 5

把猪皮调整位置，继续中火直到猪皮变脆

生酮微波炉脆皮五花肉的小贴士

这纯粹是凭借感觉，口感做的哈，大家不要抨击，随意看看，

菜谱创建时间：2021-12-02 20:58:42