芫茜豆腐鱼头汤

作者： 素素爱美食好好好好好好

这段时间天气好晒了很多鱼干，因为鱼头鱼尾没肉所以把鱼头鱼尾留下来做鱼头汤

用料

• 豆腐 2块
• 鱼头 4个
• 香菜 适量

芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤

步骤 1

鱼头用盐腌一下，然后下锅两面煎至金黄，要放姜哦

步骤 2

豆腐切小块也煎至金黄

步骤 3

香菜洗净备用

步骤 4

煎好加入开水大火煮，煮到汤奶白色再滚一小会就加入香菜，调味，关火就可以开吃了，鱼丸是今天做的，加了几个味道不错，自己做的吃的放❤️

步骤 5

开吃

芫茜豆腐鱼头汤的小贴士

鱼汤大火煮汤色才更奶白，不用煮太久

菜谱创建时间：2021-12-02 20:54:29