白菜豆腐煲

作者： 刘老头下厨

用料

• 白菜 一棵
• 鸡蛋 二个
• 生抽1 勺
• 蚝油1 勺
• 老抽1 勺
• 盐 适量 克
• 葱 2根
• 蒜 3瓣
• 鹌鹑蛋 8个
• 木耳，适量 朵

白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切三角形加蛋液包裹，下油锅煎至两面黄备有

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟，除皮备用。

步骤 3

按上列表所示，准备一个调料碗备用。 大白菜洗净，铺在锅里，放上豆腐和木耳，鹌鹑蛋，淋上调料，加适量，清水，加盖煮十分钟左右，即可起锅，撒上葱花，上桌。

菜谱创建时间：2021-12-02 18:48:46