花生饼

作者： 果糖_qg8j

用料

• 花生
• 面粉 500克
• 油 15克
• 酵母 3-5克
• 鸡蛋 1个
• 温水 250克

花生饼的做法步骤

步骤 1

花生米加入白醋，烤箱120℃烤40分钟。 面盆依次加入酵母、食用油、鸡蛋、温水，揉面。揉好的面醒发两倍大，大概30分钟。

步骤 2

花生馅制作方法： 烤好的花生米搓掉皮，用擀面杖擀成花生碎。加入糖，食用油，搅拌均匀，用手一捏，成块就可以了。

步骤 3

发酵好面揉好排气，捏成均匀面团，擀成包子皮大小，包入花生馅，按成饼，。

步骤 4

电饼铛预热，加入食用油，放入花生饼，烙五分钟翻面，再烙三分钟，出锅。

菜谱创建时间：2021-12-02 12:34:21