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糖果布拉
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作者:
小维甜品食验室
用料
香蕉奶油
香蕉果肉果泥
350g
砂糖
100g
58%巧克力
125g
爱真稀奶油
375g
香蕉酒
10g
酸奶奶油
老酸奶
200g
牛奶奶油
320g
香蕉布丁夹心
香蕉切片
1根
奶油布丁
半盒
酸奶树莓夹心
树莓果泥
100g
老酸奶
80g
吉利丁
5g
君度酒
10g
表面装饰
焦糖饼干碎
若干
糖果布拉的做法步骤
步骤 1
成品胚体凉透
步骤 2
原味与巧克力胚体各一半
步骤 3
加上调好的香蕉布丁与酸奶树莓
步骤 4
挤上调好的酸奶奶油与香蕉奶油,共两层
步骤 5
将原木色吸油纸将盒子包上糖果形式
步骤 6
表面分别撒上焦糖饼干粉与草莓奥利奥粉
菜谱创建时间:2021-12-02 11:38:22
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