300克面粉馒头（小美）

作者： 楚楚May

用料

• 酵母3克
• 牛奶150克
• 糖粉40克
• 中筋面粉300克
• 玉米油10克

300克面粉馒头（小美）的做法步骤

步骤 1

牛奶150克，玉米油10克，酵母3克，糖40克，2分钟37度速度2，

步骤 2

加入300克中筋面粉，30秒3-6慢慢混合，然后2分钟揉面模式

步骤 3

面团揉圆盖保鲜膜，静置2分钟，接着整形，切段。

步骤 4

发酵后，冷水上锅蒸20分钟，停留5分钟后再揭盖。

菜谱创建时间：2021-12-01 19:16:11