青椒炒鸡丁

作者： 诺妈的小食光

就是想吃了

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 葱花 适量
• 料酒 2勺
• 味极鲜 2勺
• 蚝油 1小勺
• 淀粉 2小勺

青椒炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切成丁，放入料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。

步骤 2

葱，姜，蒜，青椒切好备用

步骤 3

油热放入葱花，姜丝炒香，倒入腌好的鸡丁炒至变色，放入适量的味极鲜和蚝油翻拌均匀，加一点点水，炒的差不多的时候放入青椒和蒜末，我又加了一个干辣椒皮，再炒一分钟就可以出锅了。

步骤 4

超级好吃。特别下饭，奈斯～～～

青椒炒鸡丁的小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒皮，不用放盐了。

菜谱创建时间：2021-12-01 12:38:10