半块鸡胸肉,用一勺生抽,半勺料酒,一勺淀粉,些许胡椒粉,我又放了2,3片生姜,搅拌均匀后腌制10分钟。
黄瓜切丁备用~
鸡丁腌制完成后入油锅翻炒。
炒至鸡丁微微变色~
放入切好的黄瓜丁,翻炒均匀后加入适量清水。
翻炒一下,至煮沸,闷盖1-2分钟。
出锅~
还是蛮有食欲的~
打包带走,中午微波炉转一下,很好吃~