自制雪花酥

作者： 姗姗525123

孩子学校义卖，孩子建议做点雪花酥，于是批量产出

用料

• 棉花糖 200克
• 小圆饼干 200克
• 坚果 80克
• 蔓越莓 50克
• 草莓干 30克
• 奶粉 60克
• 黄油 54克

自制雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

小火，不粘锅放入黄油和棉花糖搅拌至融化，加奶粉搅拌均匀，一定注意小火操作

步骤 3

关火，倒入饼干蔓越莓和草莓干花生粒，上下翻拌

步骤 4

倒入模具，戴上一次性手套压紧！没模具倒入烤盘也行，我没模具的时候里面放了油纸防粘

步骤 5

趁热把压实的长方体筛上奶粉，晾凉切块

步骤 6

装袋子掩盖下不太好的刀工

自制雪花酥的小贴士

草莓干蔓越莓可以根据喜好调整用量

菜谱创建时间：2021-11-30 18:08:43