绿豆 马蹄爽

作者： 街角那家私家菜

自从去南方旅游回来 就像发现了新大陆 开始做南方美食啦 来咯 今天又来分享咯

用料

• 脱皮绿豆 50克
• 马蹄 120克
• 冰糖 30克
• 马蹄粉 60克
• 清水 1000毫升
• 西米 40克

绿豆 马蹄爽的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡6小时以上 脱皮 （你完全可以买脱皮好的绿豆 省事很多很多）放入砂锅煮开 10min就可以

步骤 2

马蹄切碎加入锅中再煮10min

步骤 3

冰糖 或者黄冰糖都可以加入锅中直至化开

步骤 4

马蹄粉 用清水1:2化开 倒入煮好的绿豆马蹄中 快速搅拌

步骤 5

西米 煮熟 最后加入锅中搅拌开

步骤 6

OK 完成了 还是简单的吧 快快快 一起做起来

菜谱创建时间：2021-11-30 14:41:14