切配:白菜切小块、洋葱切丝、培根切小片、香肠切段
平底锅倒油烧热后加入培根、香肠炒香,然后加入洋葱、包菜炒香至略软,此时要利用锅的热量炒出锅气
加入面翻炒2-3分钟,同时加入酱油,让酱油均匀包裹食材~
盛出~加入荷包蛋、葱花点缀~
1、用的是盒马买的日式面,本来就是熟的。 2、香肠是略带甜味的甜菜猪肉,和日式炒面味道绝配~