山药饼

作者： 猫和鱼12

山药健脾开胃，给孩子做好吃的。

用料

• 山药 半根
• 苹果 1个
• 红枣 8颗
• 糯米粉 2汤匙

山药饼的做法步骤

步骤 1

山药洗净切块蒸熟，用饭勺压成泥，山药不容易熟可以多蒸一会儿。

步骤 2

红枣加点面粉洗净，用刀或者剪刀切成细丝

步骤 3

苹果削皮切块或切丝放进去，全部搅拌在一起后，再加2汤匙糯米粉(面粉也行)，如果水分不够，可以加点牛奶，或者凉开水也行。全部混合均匀就可以做成饼入锅煎

步骤 4

颜值不好看，不过很甜很香，解决了孩子不爱吃山药的问题。 如果喜欢饼颜值高的，可以多加糯米粉或者普通面粉，揉成面团状，揉成小饼再煎，颜值就会很高了。 我们自己吃，我就无所谓颜值了，哈哈

山药饼的小贴士

要用不粘锅 要用小火煎

菜谱创建时间：2021-11-30 10:56:06