虾仁抄手（自制）

作者： 拽姐有点菜

那天在菜市场买了些虾仁抄手 回家煮了之后直接惊呆了 就是猪肉馅儿加少量虾米 哎哟我去 还是我自己做吧

用料

• 虾仁 500克
• 姜 8片
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 0.5根
• 糖 适量
• 生抽 4勺
• 芝麻油 适量
• 鸡精 1勺
• 猪油 适量
• 小葱 4根
• 料酒 3勺
• 豌豆尖 适量
• 抄手皮 100张

虾仁抄手（自制）的做法步骤

步骤 1

虾仁加入料酒、姜、葱，腌制20分钟后洗净

步骤 2

洗净的虾仁剁碎

步骤 3

盐、鸡精、芝麻油、生抽、白糖、鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

开始包啦

步骤 5

底料如图。 ⭕️大骨汤或者鸡汤是比开水更好的哈

步骤 6

下锅煮5分钟左右，起锅前加入豌豆尖

步骤 7

清爽暖身的虾仁抄手就成啦～ 看，这实实在在的虾仁

菜谱创建时间：2021-11-30 09:56:53