鸡腿就正常处理然后把脂肪搞下来,锅里不用放油!冷的时候把脂肪放进去煸油
鸡腿下锅煎,同时放入所有调料。煎到感觉鸡皮脆了就好!
加开水,平菇手撕放在水上,不用杵到水里让它们在那里就好。然后盖盖子闷!
放面,加老抽酱油冰糖之类的,盖上盖子煮焖,然后就好惹