【自用减脂版】杏鲍菇伪拌面

作者： 呐呐卡

非原创

用料

• 【食材】
• 杏鲍菇 适量
• 鸡蛋 适量
• 菠菜 适量
• 【调味料】
• 盐 少许
• 蚝油 0.5勺
• 生抽 1勺
• 香醋 3勺
• 香油 几滴
• 辣椒粉 0.5勺
• 白芝麻 0.5勺
• 小米辣 1勺
• 蒜末 1勺
• 香葱 1勺

【自用减脂版】杏鲍菇伪拌面的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇削成宽薄条

步骤 2

杏鲍菇，焯水3分钟

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

菠菜焯水1分钟

步骤 5

两个鸡蛋打散，平底锅喷油，煎成蛋饼卷起。

步骤 6

蛋饼切条

步骤 7

图里所有调料倒入碗里拌匀

步骤 8

图里所有调料倒入碗里拌匀，可根据喜好加香菜。

步骤 9

杏鲍菇、蛋饼条、菠菜放在一起

步骤 10

倒入料汁，拌匀。

菜谱创建时间：2021-11-29 22:41:40