青菜炒年糕

作者： 啊噗的妈咪妈咪

味道是有记忆的，小时候在奶奶家经常吃的 小时候都是干的年糕片需要先泡发 现在的年糕可不用提前泡发了

用料

• 年糕 250克（1条）
• 青菜（小油菜） 一把
• 味精 辣椒酱 少许

青菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片

步骤 2

就是这个厚度

步骤 3

小油菜洗净焯水 攥干备用

步骤 4

锅里倒油加辣椒酱爆香后 下年糕翻炒再加小油菜 可以加点水 以防粘锅

步骤 5

出锅了 开动吧 软软糯糯 好吃

青菜炒年糕的小贴士

辣椒酱是咸的所以没放盐 不能吃辣的可以不放辣椒酱 可以少加点生抽 盐调味

菜谱创建时间：2021-11-29 19:49:39