空气炸锅糖栗子

作者： skinsly

冬天一定是栗子跟火锅～买的糖炒栗子贵，还不如自己来～

用料

• 蜂蜜 1.5勺
• 油 3克
• 板栗 1000克

空气炸锅糖栗子的做法步骤

步骤 1

第一步，当然是开口。我试过用✂️跟菜刀，没什么功力的还是推荐用剪刀。菜刀容易磕太深，炸的时候容易暴太开。 简单用剪刀化上十字，，怕不好剥的话就十字横向划大点。

步骤 2

第二步，一锅水，没过栗子就可以，先煮开再下锅，煮5-6分钟，捞起来。

步骤 3

第三步，放一勺半的蜂（果酱/糖水都可以），一点点的油，拌拌裹均。

步骤 4

第四步，炸锅铺上锡纸，，干净又好洗，平铺一层栗子。我的量比较多，为了受热均衡，我没全放。

步骤 5

第五步，上锅，不需要预热，直接180℃ 15分钟。烤的时候香味就出来了

步骤 6

第六步，找个好看的碗/盘盛出来，完美。 皮脆肉粉，非常好吃

菜谱创建时间：2021-11-29 19:44:04