鹅翅,鹅掌洗干净,热锅下油,倒入鹅翅鹅掌炒干水炒香,再加入滚刀块的姜和整个的红葱头加点花生油继续翻炒。炒香后加入生抽小半杯,老抽少许,冰糖适量,冰梅酱两汤匙。白醋少许,继续炒一会加入适量的冷水,大伙焖五分钟转中小火慢慢焖半小时。最后收汁就可以啦!
出锅了