家常-清蒸大闸蟹

作者： 笨笨菜谱

超懒人做法，让你吃到超美味大闸蟹！

用料

• 大闸蟹 3只
• 料酒 3勺
• 葱 1根
• 水 1000ml

家常-清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹清洗干净，1000ml冷水上电饭锅，水里放入3勺料酒， 煮饭模式！

步骤 2

煮沸后加入小葱，继续蒸

步骤 3

从煮到出锅，总共35分钟！ 最天然的味道！ 我家宝宝的小手，还没这个闸蟹大！哈哈😃

家常-清蒸大闸蟹的小贴士

选母蟹，黄多！ 这个是400g/只左右的大闸蟹！黄超级多，我们菜场卖15元1只！ 不要蒸太久，30-35分钟，刚刚好，肉质要嫩好吃！

菜谱创建时间：2021-11-29 17:20:09