最简单的泰国咖喱鸡

作者： 山里来的木呆呆

零失误，零基础的泰国黄咖喱鸡 大致就3步： 1.准备食材 2.按顺序加入食材翻炒（顺序见详细图解） 3.加入咖喱炖

用料

• 咖喱酱 1袋
• 鸡腿肉 3只
• 椰浆 150克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 四分之一朵
• 酱油 1小勺

最简单的泰国咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

主要食材准备如图

步骤 2

鸡腿剁成块，冷水下锅，煮至沸腾后5分钟，捞出鸡腿备用

步骤 3

油热后先炒洋葱，大约三四分钟，炒出洋葱香味

步骤 4

加入鸡腿肉继续翻炒三四分钟，至鸡肉微微金黄

步骤 5

加入胡萝卜块，一小勺酱油吊出鲜味和胡萝卜的营养，继续翻炒3分钟

步骤 6

加入一碗水，没过食材，加入泰国黄咖喱酱，炖15分钟。

步骤 7

加入150克椰浆，加入土豆块。

步骤 8

加入100克牛奶。

步骤 9

加入西兰花炖3分钟

步骤 10

出锅～

最简单的泰国咖喱鸡的小贴士

这款黄咖喱是不辣的。喜欢辣的朋友可以加干辣椒噢。

菜谱创建时间：2021-11-29 01:29:24