家庭少油版南瓜饼

作者： 海艳sandy

用料

• 南瓜 150克
• 糯米粉 180克
• 面粉 80克
• 芝麻 看个人喜好添加
• 豆沙 看个人喜好添加
• 糖 40克

家庭少油版南瓜饼的做法步骤

步骤 1

1、南瓜切皮蒸熟弄成南瓜泥，趁热将白糖放进去融化 2、将糯米饭，面粉（单纯糯米饭也可以但吃起来偏腻且不容易消化，加面粉主要是为了增强消化，适合小孩，老人吃）称重后充分混合 3、南瓜泥冷却后倒入面粉中揉均匀，不沾手为止

步骤 2

4、将面粉揉成光面，分成多等份，根据个人喜欢可以放豆沙或者芝麻，我放了豆沙和黑芝麻，揉成饼状

步骤 3

5、放少许油小火加热，将南瓜饼放进平底锅煎

步骤 4

6、大功告成，南瓜饼吃起来很柔软，放了豆沙和黑芝麻更香了

菜谱创建时间：2021-11-28 15:22:23