揉好面团发酵,分4份儿,擀成长方形,宽度约为模具周长的四分之一,下半部分切成细条。
上半部分铺适量蜜豆,卷好后整形放入模具。 170度25分钟,最后根据上色情况酌情决定是否增加时间。 出锅后可以刷适量黄油,面包会更柔软。