黄瓜炒脆皮肠

作者： 大橘1

我学会的第一道菜就是这个，小时候可爱吃了。有天突然想起这道菜，重新做了一遍还是挺好吃的。此菜谱是两个人的量。 仅作为记录使用

用料

• 黄瓜 1根
• 脆皮肠 半包
• 辣椒 2根
• 蒜 2瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量

黄瓜炒脆皮肠的做法步骤

步骤 1

开火，放入适量食用油，油热后放入蒜、辣椒、花椒

步骤 2

待辣椒变成虎皮状，炒出香味后，下入脆皮肠，炒个半分钟左右下入黄瓜片

步骤 3

黄瓜熟了以后，加少量盐，可以一边尝一边加，最后出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-11-27 17:03:48