简易红烧猪脚

作者： 黄小贱1014

简易做到红烧猪脚，朴实美味，不小心米饭都吃多几碗，嘿嘿。

用料

• 猪蹄
• 老抽
• 盐
• 少许水
• 蒜头
• 八角
• 鸡精
• 香菇

简易红烧猪脚的做法步骤

步骤 1

浸泡香菇，泡开后切半，小个香菇可不切。备用

步骤 2

将猪脚过水焯一下，再用冷水洗净。

步骤 3

在步骤二中的猪脚中加入盐，鸡精各少许，搅拌均匀后将步骤一的香菇拌入。

步骤 4

加入老抽，蒜头粒儿，一个八角，再次搅拌均匀

步骤 5

加入少许水后入高压锅大火煮，待冒气后转中小火继续煮10分钟左右后关火即可。

菜谱创建时间：2012-10-07 12:26:55