三文鱼头豆腐汤

作者： 哈哈哈-20

孩子去过周末了，我和队友两个人，一个鱼头一块豆腐，几根芹菜，一勺白胡椒，福州人嘛，可以选择老酒和虾油，吃不惯的话换成盐就可以了！低脂又有营养！加点粉丝主食也不用煮了，真是懒人餐。

用料

• 三文鱼 一个
• 豆腐 1块
• 西红柿 1个
• 姜 两片
• 福建老酒 少许
• 白胡椒 很重要
• 芹菜或者香菜 少许
• 虾油或者盐 适量

三文鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

三文鱼头洗干净，锅热下姜片鱼头煎黄，锅边喷老酒，虾油，下热水煮开，加豆腐，海带，西红柿，焖煮入味，加入芹菜白胡椒。

三文鱼头豆腐汤的小贴士

鱼头一定要洗干净，擦干水，免得腥！

菜谱创建时间：2021-11-27 14:29:04