玉米油桃酥

作者： 邱邱的厨房日记

老公同事从外地回来，让我多做点点心带去，一天的时间，做了2款蛋糕，一款面包，2款饼干，忙碌又充实的一天，收到后大家都回应我做的点心好吃！得到大家的肯定我很开心，今天分享其中的玉米油桃酥，都是简单的家常食材，做出来的不比外面卖的差。

用料

• 玉米油 130克
• 低筋面粉 140克
• 中筋面粉 100克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 一个
• 泡打粉 4.5克
• 小苏打 2克
• 黑芝麻 适量

玉米油桃酥的做法步骤

步骤 1

准备食材备用

步骤 2

盆里面加入玉米油，打入鸡蛋，加入细砂糖

步骤 3

拌均匀至细砂糖完全融化

步骤 4

再过筛所有粉类

步骤 5

先用刮刀翻拌成团至无干粉颗粒

步骤 6

再揉成光滑的面团

步骤 7

分成30克一个剂子放入烤盘，用大拇指按个坑

步骤 8

撒上黑芝麻

步骤 9

送入预热好的烤箱上下火，170度烤25分钟

步骤 10

烤好取出晾凉之后再进行包装

步骤 11

简单快手，香酥可口的玉米油版的桃酥就做好了

步骤 12

近拍内部组织结构

步骤 13

酥到掉渣，非常好吃

步骤 14

成品图！

玉米油桃酥的小贴士

不同牌子面粉吸水性不同，具体情况看，面粉的吸水性适当增加或减少油的用量 每个烤箱脾气不同，具体温度根据自己烤箱脾气适当调整

菜谱创建时间：2021-11-27 07:48:15