溜豆腐

作者： 黑暗料大师

暂时没有图！因为让我造了！陆续会上图的……

用料

• 北豆腐 3元一块
• 葱花 半根
• 食用油或橄榄油 1勺
• 水 150g
• 盐 一丢丢
• 味精 一丢丢

溜豆腐的做法步骤

步骤 1

油烧热葱花炸锅，把豆腐倒里注意别扒拉太碎了，要不然就成豆腐汤了，太小块那种，扒拉几下，然后放180g的水，放盐、味精，盖上锅盖煮开就OK了！然后拌大米饭老香了😍

溜豆腐的小贴士

北豆腐就是卤水豆腐，最好能买到卤水不要太重的豆腐，卤水点太多口感吗就会比较硬🥲反正喜欢吃味道重的卤水豆腐就买重口的，我呢就是比较喜欢清口的卤水豆腐，意思就是说卤水豆腐里加了淀粉就会比较嫩一点哦☺️

菜谱创建时间：2021-11-26 23:33:40